| 農(nóng)業(yè)部確定55個(gè)農(nóng)墾系統(tǒng)生豬高產(chǎn)高效攻關(guān)單位 |
| 時(shí)間:2016-03-14 |
| 《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)墾改革發(fā)展的意見》中明確指出，“農(nóng)墾要在良種化、機(jī)械化、信息化等科技創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面繼續(xù)走在全國(guó)前列”,要“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)，著力解決重大共性關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品、設(shè)施裝備難題，培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)”，要“加強(qiáng)農(nóng)墾農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)，重點(diǎn)開展高產(chǎn)高效技術(shù)集成示范，加強(qiáng)示范基地建設(shè)，推動(dòng)綠色、高效、可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”。為此，充分借鑒和吸收歷年農(nóng)墾畜牧高產(chǎn)攻關(guān)經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)突出產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)理念，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，以奶牛、生豬等農(nóng)墾優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，通過集成、展示、推廣先進(jìn)高產(chǎn)綠色高效實(shí)用技術(shù)，在農(nóng)墾系統(tǒng)深入開展畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)，進(jìn)一步提升農(nóng)墾規(guī)�；�、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平，推進(jìn)農(nóng)墾現(xiàn)代畜牧業(yè)加快發(fā)展。 一、指導(dǎo)思想 堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為核心，以高產(chǎn)、高效、安全、綠色和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，加快推進(jìn)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。不斷深化攻關(guān)內(nèi)容，嚴(yán)格投入品管理，強(qiáng)化先進(jìn)實(shí)用技術(shù)有效推廣，推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變，在穩(wěn)定單產(chǎn)和數(shù)量基礎(chǔ)上不斷提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保和清潔生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)墾現(xiàn)代畜牧業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。 二、目標(biāo)任務(wù)與指標(biāo) 2016年，在全國(guó)23個(gè)墾區(qū)149個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)開展畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)，其中奶牛高產(chǎn)高效攻關(guān)單位94個(gè)、生豬高產(chǎn)高效攻關(guān)單位55個(gè)。高產(chǎn)高效攻關(guān)的具體任務(wù)是： (一)奶牛：在北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、上海、江蘇、浙江、河南、廣東、重慶、四川、陜西、寧夏、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、新疆畜牧、廣州市等18個(gè)墾區(qū)確定94個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)為奶牛高產(chǎn)高效攻關(guān)點(diǎn)。每個(gè)攻關(guān)點(diǎn)奶牛存欄500頭以上，成母牛占50%以上。攻關(guān)目標(biāo)成母牛年產(chǎn)牛奶：北京、天津農(nóng)墾9000公斤以上上海農(nóng)墾8000公斤以上河北、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、江蘇、浙江、河南、廣東、重慶、四川、陜西、寧夏、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、新疆畜牧、廣州市等墾區(qū)7000公斤以上。攻關(guān)牛場(chǎng)在完成產(chǎn)奶量目標(biāo)同時(shí)，按照綠色高效的要求,實(shí)現(xiàn)如下指標(biāo)： 1.生鮮乳各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到或超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB19301-2010)要求，并在原來基礎(chǔ)上有明顯提升，其中細(xì)菌數(shù)30萬(wàn)個(gè)/ml以下、體細(xì)胞數(shù)50萬(wàn)個(gè)/ml以下。 2. 無區(qū)域性重大疫情發(fā)生，兩病檢疫率達(dá)100%，口蹄疫免疫達(dá)100%，成母牛群淘汰率在30%以下，犢牛成活率達(dá)到95%以上。 3. 奶牛場(chǎng)實(shí)現(xiàn)資源合理利用及有效的環(huán)境控制，糞污、生活垃圾等實(shí)現(xiàn)資源化利用、達(dá)標(biāo)排放、實(shí)現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)。 4. 奶牛場(chǎng)實(shí)現(xiàn)100%良種化，遺傳缺陷率顯著下降。牛群繁殖率達(dá)80%。 5. 有專業(yè)的牛群飼養(yǎng)管理、疾病防治、遺傳繁育和奶牛場(chǎng)環(huán)境控制人員，每年接受一次專業(yè)培訓(xùn)。 (二)生豬：在北京、遼寧、黑龍江、上海、江蘇、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、新疆農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場(chǎng)管理局等15個(gè)墾區(qū)確定55個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)為生豬高產(chǎn)高效攻關(guān)點(diǎn)。攻關(guān)目標(biāo)每個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出欄不少于10000頭，每頭能繁母豬年育成出欄肥豬18頭以上。攻關(guān)豬場(chǎng)在完成上述目標(biāo)同時(shí)，按照綠色高效的要求,實(shí)現(xiàn)如下指標(biāo)： 1. 配種分娩率達(dá)80%。 2. 無區(qū)域性重大疫情發(fā)生，口蹄疫免疫達(dá)100%。 3. 豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)資源合理利用及有效的環(huán)境控制，病死豬實(shí)現(xiàn)無害化處理，糞污、生活垃圾等廢棄物實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放、達(dá)到生態(tài)良性循環(huán)。 4. 豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)100%良種化。 5. 有專業(yè)的豬群飼養(yǎng)管理、疾病防治、遺傳繁育和養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境控制人員，每年接受一次專業(yè)培訓(xùn)。 三、工作原則 (一)突出優(yōu)勢(shì)，科學(xué)選點(diǎn)。突出墾區(qū)技術(shù)研發(fā)、推廣、綠色高效攻關(guān)科技力量強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合墾區(qū)現(xiàn)有的奶牛、生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的建設(shè)，按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)可持續(xù)的要求科學(xué)選點(diǎn)。 (二)強(qiáng)化管理，規(guī)范運(yùn)作。科學(xué)制定高產(chǎn)高效攻關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)程，明確主要攻關(guān)指標(biāo)、技術(shù)路徑和保障措施，規(guī)范操作要求，完善組織、財(cái)務(wù)、督查、考核和獎(jiǎng)勵(lì)辦法，促進(jìn)高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)有序開展。 (三)整合資源，合力推進(jìn)。整合科研、教學(xué)、推廣單位的專業(yè)人才資源，吸收專家指導(dǎo)高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)。各相關(guān)部門通力協(xié)作，爭(zhēng)取各級(jí)政府的支持，為推進(jìn)高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。 四、實(shí)施內(nèi)容 (一)集成先進(jìn)實(shí)用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)。做好高產(chǎn)、優(yōu)良種質(zhì)的引進(jìn)，加強(qiáng)畜禽良種繁育體系建設(shè)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。大力促進(jìn)技術(shù)服務(wù)的物化、簡(jiǎn)化和社會(huì)化，推廣現(xiàn)代健康養(yǎng)殖模式，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)�；B(yǎng)殖水平，重點(diǎn)推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、全混合日糧營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制和提高母豬生產(chǎn)能力等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。 (二)加強(qiáng)重大疫病防控和畜群保健。加強(qiáng)重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)，定期進(jìn)行疫情調(diào)查，及時(shí)匯總、分析動(dòng)物疫情發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，排除疫情隱患。重點(diǎn)做好口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病和豬瘟等疫病的強(qiáng)制免疫工作，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力。強(qiáng)化動(dòng)物福利意識(shí)，做好畜群保健，提升健康水平。 (三)嚴(yán)格畜牧業(yè)投入品管理。增強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，實(shí)施畜牧業(yè)健康養(yǎng)殖方式，嚴(yán)格按規(guī)范要求使用飼料、添加劑并定期進(jìn)行有效檢測(cè)加強(qiáng)獸藥、飼料和飼料添加劑的使用管理與監(jiān)測(cè)，杜絕不按規(guī)定使用藥品和違禁使用藥品的行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 (四)推動(dòng)生態(tài)環(huán)保和全程機(jī)械化生產(chǎn)。推廣有利于減輕污染、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的先進(jìn)技術(shù)和機(jī)械設(shè)備，實(shí)現(xiàn)糞污減量化、生態(tài)化、資源化利用，達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。積極使用大中型、多功能、高性能、節(jié)能環(huán)保型配料、飼喂、除污、防疫等工廠化養(yǎng)殖機(jī)械。 五、工作措施 (一)加強(qiáng)指導(dǎo)和培訓(xùn)。為了加強(qiáng)對(duì)農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)的指導(dǎo)，我部以北京奶牛中心、北京養(yǎng)豬育種中心為技術(shù)支持單位，成立農(nóng)墾畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)專家組(附4)，開展攻關(guān)活動(dòng)的指導(dǎo)工作。各墾區(qū)也應(yīng)組成專家組對(duì)攻關(guān)單位進(jìn)行指導(dǎo)。各墾區(qū)和攻關(guān)單位要結(jié)合工作實(shí)際，積極開展奶牛、生豬等高產(chǎn)高效攻關(guān)培訓(xùn)，通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)觀摩、專家講座、遠(yuǎn)程技術(shù)培訓(xùn)、印發(fā)資料等形式，幫助解決飼養(yǎng)中的實(shí)際問題，提高技術(shù)入戶率和到位率。 (二)強(qiáng)化檢查和驗(yàn)收。根據(jù)牛場(chǎng)月報(bào)表和牛群周轉(zhuǎn)記錄，統(tǒng)計(jì)年內(nèi)飼養(yǎng)奶牛頭日數(shù)和生長(zhǎng)發(fā)育各階段奶牛的頭日數(shù)，計(jì)算奶牛存欄數(shù)量和成母牛比例通過查閱養(yǎng)豬場(chǎng)存欄月報(bào)或周報(bào)以及銷售月報(bào)或周報(bào)，計(jì)算生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出欄量(詳見附1)，細(xì)菌數(shù)和體細(xì)胞數(shù)為DHI報(bào)告或其他可追溯報(bào)告全年平均值。驗(yàn)收采取自驗(yàn)、省級(jí)抽驗(yàn)和部級(jí)專家組抽驗(yàn)方法進(jìn)行，我部將適時(shí)通報(bào)驗(yàn)收結(jié)果。 (三)做好總結(jié)和交流。加強(qiáng)材料收集，建立活動(dòng)檔案，做好工作記錄，做好分季節(jié)、分階段的定期總結(jié)，既要做好攻關(guān)活動(dòng)、主推技術(shù)、技術(shù)培訓(xùn)等工作層面的總結(jié)，又要做好工作方法、組織方式等工作機(jī)制方面的總結(jié)。 (四)建立考核獎(jiǎng)勵(lì)制度。各墾區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定統(tǒng)一規(guī)范、操作性強(qiáng)的高產(chǎn)高效攻關(guān)驗(yàn)收辦法，對(duì)在高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)中做出突出成績(jī)的單位和個(gè)人進(jìn)行表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)各級(jí)各方面開展高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)的積極性。 (五)開展宣傳發(fā)揮帶動(dòng)作用。通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊等媒體，大力宣傳高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)的政策措施、成功經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)典型和實(shí)施效果，通過開展成果展示、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等活動(dòng)，充分發(fā)揮攻關(guān)單位在推動(dòng)畜牧業(yè)綠色、高效與可持續(xù)發(fā)展方面的示范帶動(dòng)作用。 六、其他事宜 各墾區(qū)需按規(guī)定時(shí)間，將工作方案和驗(yàn)收表正式行文報(bào)送我部農(nóng)墾局,同時(shí)將電子文檔通過“農(nóng)墾農(nóng)業(yè)信息管理網(wǎng)上辦公平臺(tái)”項(xiàng)目報(bào)送入口報(bào)送至“2016-畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)”欄目。全年需要報(bào)送的資料和時(shí)間安排如下： 1.4月10日前，報(bào)送本墾區(qū)《2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)單位工作方案報(bào)表》(附2)，工作方案中要明確高產(chǎn)高效攻關(guān)技術(shù)要點(diǎn)、相關(guān)措施和進(jìn)度安排。 2.12月5日前，報(bào)送本墾區(qū)《2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)單位驗(yàn)收表》(附3)。 農(nóng)墾畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)的驗(yàn)收和統(tǒng)計(jì)年度均為上年12月1日至當(dāng)年11月30日。 聯(lián)系方式：黃勇，010-59192652(兼?zhèn)髡?電子信箱 nkjnych@agri.gov.cn。農(nóng)墾農(nóng)業(yè)信息管理網(wǎng)上辦公平臺(tái)地址：www.chinafarm.com.cn/pm。 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)展南里11號(hào)農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局農(nóng)業(yè)處，郵編：100125。 附： 1. 2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收方法 2. 2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)單位工作方案報(bào)表 3. 2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)單位驗(yàn)收表 4. 農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)活動(dòng)專家組名單 附1 2016年農(nóng)墾系統(tǒng)畜牧高產(chǎn)高效攻關(guān)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收方法 一、奶牛 (一)個(gè)體生產(chǎn)性能測(cè)定方法。按照《中國(guó)荷斯坦牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范》(NY/T 1450-2007)執(zhí)行。參加高產(chǎn)攻關(guān)的奶牛場(chǎng)要盡可能參加生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI)，并建立詳細(xì)的奶牛檔案：內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)奶性能、繁殖性能、犢牛出生情況、體尺體重，有條件的牛場(chǎng)應(yīng)對(duì)成母牛進(jìn)行體型線性評(píng)定。 (二)群體產(chǎn)奶量。成母牛全年平均產(chǎn)奶量=全群全年總產(chǎn)奶量/全年平均飼養(yǎng)成年母牛頭數(shù)。公式中“全群全年總產(chǎn)奶量”是指從上年12月1日至當(dāng)年11月30日止全群牛產(chǎn)奶的總量。全年平均飼養(yǎng)成母牛頭數(shù)=全年飼養(yǎng)的成母牛頭日數(shù)(包括泌乳、干奶或不孕的成年母牛)/365天。 (三)個(gè)體產(chǎn)奶量(根據(jù)NY/T 1450-2007測(cè)定)。305天產(chǎn)奶量是指自產(chǎn)犢后第一天開始到305天為止的總產(chǎn)奶量。不足305天的，按實(shí)際奶量，并注明泌乳天數(shù)超過305天的，超出部分不計(jì)算在內(nèi)。 (四)年成母牛淘汰率 牛場(chǎng)年淘汰的成母牛數(shù)量占平均成母牛存欄的比例。牛場(chǎng)應(yīng)盡量控制成母牛的被動(dòng)淘汰率，保障一定的主動(dòng)淘汰率。 (五)犢牛成活率 犢牛成活率是犢牛轉(zhuǎn)成育成牛時(shí)成活的犢牛數(shù)占出生活犢牛的比例，是反映犢牛飼養(yǎng)管理水平的重要指標(biāo)。管理優(yōu)良的牛場(chǎng)的犢牛成活率達(dá)到95%以上。 (六)年繁殖率 指年實(shí)繁母牛頭數(shù)占年應(yīng)繁母牛數(shù)的百分比，反映牛群在一個(gè)繁殖年度內(nèi)的增殖效率。年繁殖率在85%以上為優(yōu)良。 (七)細(xì)菌數(shù)和體細(xì)胞數(shù) 計(jì)算細(xì)菌數(shù)和體細(xì)胞數(shù)為DHI報(bào)告或其他可追溯報(bào)告全年平均值。 二、生豬 (一)年度基礎(chǔ)母豬平均存欄量的計(jì)算。年度基礎(chǔ)母豬平均存欄=12個(gè)月基礎(chǔ)母豬存欄之和/12，或年度基礎(chǔ)母豬平均存欄=52周基礎(chǔ)母豬存欄之和/52，(當(dāng)年參加配種的后備母豬也按基礎(chǔ)母豬存欄處理)。 (二)年度總出欄量的計(jì)算。年度總出欄量=12個(gè)月出欄商品豬、種豬之和，或年度總出欄量=52周出欄商品豬、種豬之和。 (三) 母豬年貢獻(xiàn)率的計(jì)算。母豬年貢獻(xiàn)率=年度總出欄量/年度基礎(chǔ)母豬平均存欄。 (四) 配種分娩率的計(jì)算。配種分娩率=年度分娩窩數(shù)/同批配種窩數(shù)。 |
